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Pour profiter pleinement des plages et des activités en plein air, il est conseillé de visiter la Sicile entre mai et octobre, lorsque les températures sont agréables et que les journées ensoleillées sont longues.
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Arancini et panelle Les arancini, boules de riz farcies et frites, sont emblématiques de la street food sicilienne. La panelle, beignet de farine de pois chiche, est une autre spécialité populaire que l'on trouve facilement dans les marchés et snacks locaux.